我們在姊姊妤快2歲半時帶她去台東鹿野鄉玩,我們住知本老爺酒店,飯店裡有用紅烏龍茶加牛奶加珍珠的預約活動,讓參加者用雪克杯自己完成珍珠鮮奶茶~(∩▽∩)
雖然看示範很簡單,我和妤爸爸做起來還是會漏掉一些步驟…(T▽T)這是第一次認識到“紅烏龍”!刷新我想到鹿野的另一個特色!!
知本老爺酒店我們已住過兩次,因為我們從台南搭火車去,去到火車站再搭飯店提供的接駁車進去,因此交通上不方便再外出找食物或去別的景點…(我們一致認同帶一個妤就很累了…)
所以我們才選擇知本老爺酒店!飯店提供很多設施或活動可以參與,飲食取得上也很方便,一樓有現煮熱食可以買,常見手搖飲也有~我們那次有玩到射箭和棒球九宮格、吃到溫泉蛋,還看到兩場原住民舞蹈表演,非常值回票價~(*^ω^*)
說到台東鹿野鄉,你會想到什麼特色或美食呢? (^▽^)
熱氣球嘉年華?米?紅烏龍茶?還是其他呢?
紅烏龍的香氣很獨特,他可以拿來泡成鮮奶茶,營養價值更高而且更香!(≧ω≦)/
妤爸爸有家人在台東鹿野鄉公家機關上班,這盒是託他買的第二盒紅烏龍茶禮盒~(*^ω^*)妤爸爸說:妳愛喝的鮮奶茶好貴,自己泡比較省錢,這盒夠妳泡了~*\(^o^)/*
一盒30入,真的可以泡好久~禮盒外有封條貼住,清楚標示來自於台東鹿野鄉公所~
懂得紅烏龍茶好喝的人買一盒絕對喝的完呀~ (^▽^)
鹿野茶區位在中低海拔,被中央山脈和海岸山脈包圍,形成日照短且早晚溫差大的地理優勢~台東茶葉改良場在2008年改種共同研發的“紅烏龍”與台灣其他茶葉做區隔,因此再次打開知名度~
紅烏龍有重發酵的特殊製程,因此不受到病蟲害與季節的影響~茶湯呈現橘紅色,有特殊香氣~
紅烏龍因為是重發酵的烏龍茶,茶湯又呈琥珀橙紅,像極紅茶顏色,因此被稱為“紅烏龍”。而紅烏龍和烏龍茶的最大差別在發酵階段,是目前烏龍茶類中最高的!
特別的是紅烏龍茶加工製程簡易,不需熬夜製茶,並著重在萎凋和攪拌過程。
媛媛瑪瑪家裡有兩款紅烏龍茶,一款茶葉,一款茶包。
茶包泡起來方便,一個杯子,一個茶包,和熱水,就可以沖出香氣十足的紅烏龍茶~
泡紅烏龍茶包只需2-3分鐘茶湯顏色快速變化,呈現出琥珀色,清澈並飄香。
紅烏龍茶適合冷泡或熱飲,各有不同風味~ヾ(@^▽^@)ノ